单项选择题
A.鱿鱼丝B.墨鱼干C.海苔D.虾皮
A.晒干B.热风干燥C.真空冷冻干燥D.微波干燥
A.增加抗冻性B.防止皱皮和褐变C.防止氧化D.增加风味
A.增加抗冻性B.增加风味C.防止氧化D.稳定凝胶
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