单项选择题
根霉曲是采用纯培养技术，将固体酵母按一定比例配入纯根霉中而成，使其具有糖化和发酵作用，根霉曲中酵母配量为（）。
A.0.1～0.5亿/g曲
B.0.5～1.0亿/g曲
C.1.0～1.5亿/g曲
D.2.0～3.0亿/g曲
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单项选择题
A.0.1～0.5亿/g曲
B.0.5～1.0亿/g曲
C.1.0～1.5亿/g曲
D.2.0～3.0亿/g曲
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