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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式面点师考试 > 高级中式面点工

判断题

盘饰是在传统面点工艺基础上,运用现代绘画手段使成品组合成艺术图形的工艺过程。

【参考答案】

错误

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