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全部科目 > 大学试题 > 管理类 > 餐饮管理 > 餐饮服务与管理 > 西餐厅服务

单项选择题

喝酒时需要用手心托住杯身的是（）

A.白兰地酒杯
B.古典酒杯
C.雪利酒杯
D.波特酒杯

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单项选择题
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B.古典酒杯
C.雪利酒杯
D.波特酒杯
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B.双耳汤碗
C.宽口汤碗
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B.面包盘
C.烟灰缸
D.甜品盘
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