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单项选择题

在正常生理状况下，处于负氮平衡的人群是（）。

A.老年人
B.成年人
C.孕妇
D.青少年
E.幼儿

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单项选择题
各种维生素中理化性质最稳定的是（）。

A.泛酸
B.叶酸
C.生物素
D.烟酸
E.维生素B1
单项选择题
促进钙吸收的重要因素是（）。

A.膳食蛋白质
B.乳糖
C.钙磷比例适宜
D.维生素D
E.四环素
单项选择题
蛋白质最终被吸收的形式是（）。

A.多肽
B.寡肽
C.七肽
D.五肽
E.氨基酸
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