单项选择题
A.计算成本毛利率的公式B.计算销售毛利率的公式C.计算成本率的公式D.计算净料率的公式
A.高质量的餐饮B.传菜C.迎送D.斟酒
A.成本毛利率B.综合毛利率C.成本率D.净料率
A.选料要讲究B.配料宜巧妙C.精细无浪费D.掌握好火候
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