单项选择题
按烹饪原料的来源属性,可将烹饪原料分为()、植物性原料、矿物性原料和人工合成原料四大类。
A、鲜活原料;
B、干货原料;
C、复制品原料;
D、动物性原料
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单项选择题
A、鲜活原料;
B、干货原料;
C、复制品原料;
D、动物性原料
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