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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 品酒师考试 > 白酒品酒师

单项选择题

()具有果实气味或独特芳香气味,是白酒中主要的呈香物质。

A.醇类物质
B.酸类物质
C.酯类物质
D.羰基类物质

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