欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
搜索
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 西式烹调师考试 > 中级西式烹调师

单项选择题

咖喱油花菜的口味是酸、甜为主，微带（）

A.辛，麻
B.辣，咸
C.鲜，咸
D.香，咸

点击查看答案&解析
上一题 目录 下一题

相关考题

单项选择题
明虾杯的色泽为（）与绿色相间。

A.乳白色
B.乳黄色
C.粉红色
D.浅红色
单项选择题
制作冷鸭肉卷最后是将冷却后的鸭肉卷切成的（）cm片即可。

A.1-1.5
B.1.5-2
C.2-2.5
D.2.5-3
单项选择题
冷鸭肉卷的色泽为（）

A.乳白色
B.乳黄色
C.淡黄色
D.浅黄色
微信小程序免费搜题

All Rights Reserved 版权所有©牛牛题库网(nntiku.com)

备案号：湘ICP备2022003000号-1

微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题