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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品安全卫生学 > 食物中毒部分

填空题

引起食源性疾病的生物性病原物主要有()、()、真菌、寄生虫及其卵、动植物中存在的天然毒素。

【参考答案】

细菌及其毒素;病毒

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