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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 中级中式烹调师

单项选择题

制作凉拌菜时,为了增加酸味和清爽口感,通常会加入()

A.白醋
B.陈醋
C.柠檬汁
D.以上都可以

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