单项选择题

谷粒中碳水化合物的特点不包括（）

A.主要为能被消化吸收的多糖
B.少量果糖、葡萄糖
C.直链淀粉糊化后较黏，较难消化
D.支链淀粉含量比例较大
E.谷粒中的单糖易被酵母菌发酵

点击查看答案&解析

上一题目录下一题

单项选择题

A.红细胞内转酮醇酶活性测定
B.白细胞内维生素B₂含量
C.尿负荷试验
D.暗适应测定
E.红细胞NAD含量

单项选择题

A.维生素B₁
B.维生素B₂
C.维生素K
D.维生素D
E.维生素E

单项选择题

A.人体需要量极微
B.不构成机体主要组成成分
C.具有特殊生理功能
D.不提供机体热能
E.大多数维生素人体可以合成