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单项选择题

牛排切割时，厚度一般为（）。

A.1-2cm
B.2-3cm
C.3-4cm
D.4-5cm

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单项选择题
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A.1-2次
B.2-3次
C.3-4次
D.4-5次
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A.去腥
B.增加风味
C.软化肉质
D.以上都是
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A.菲力
B.西冷
C.眼肉
D.板腱
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