多项选择题
A.造型艺术 B.味觉艺术 C.色彩艺术 D.意境艺术 E.营养艺术
A.龙虎斗 B.叫花子鸡 C.母子会 D.太后显明珠 E.咸烧白
A.有丰富的物产 B.有悠久的历史传统和饮食习俗 C.烹饪技术广泛普及,烹饪技术人才众多 D.有一定规模的本菜系的风味餐馆,烹饪文化比较发达 E.有较为系统的烹调理论和代表著作
A.随园食单 B.广雅 C.食论 D.食经 E.释名
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