单项选择题
A.生炒B.熟炒C.清炒D.滑炒
A.色泽暗红B.色泽金黄C.色泽红润D.色泽洁白
A.鲜嫩B.细嫩C.老韧D.以上都是
A.色泽浅黄，外皮酥脆B.外香脆，内鲜嫩C.色泽金黄，外酥内嫩D.外酥松，内软熟
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