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多项选择题

下列选项中，属于烘烤起酥面包常用的烘烤设备有（）等。

A.远红外线烤箱
B.电烤箱
C.煤气烤箱
D.搅拌机

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A.新工艺
B.新原料
C.高技术
D.新设备
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A.巧克力制品
B.重油蛋糕
C.果仁派
D.奶酪酥派
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下列选项中，是巧克力制作常用工具的有（）。

A.分量器
B.温度计
C.筛粉用品
D.平底锅
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