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多项选择题
冬季到来时，（）等热食点心能补充人体所需的热量，深受消费者的欢迎。
A.巧克力制品
B.重油蛋糕
C.果仁派
D.奶酪酥派
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下列选项中，是巧克力制作常用工具的有（）。
A.分量器
B.温度计
C.筛粉用品
D.平底锅
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蛋糕覆面的使用的主要原料有哪些（）？
A.鸡蛋
B.白糖
C.小麦粉
D.泡打粉
多项选择题
起酥机需要碾压的面不宜太（）否则会影响机器的正常使用。
A.硬
B.软
C.小
D.大
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