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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 营养配餐员

单项选择题

营养配餐在配置餐饮产品时,主要考虑哪些因素()?

A.食物的口味和颜色
B.食物的价格和产地
C.就餐者的生理特点和营养需求特点
D.食物的烹饪方法和保存期限

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