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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 营养配餐员

单项选择题

为了使熬出的粥更加黏稠并缩短熬煮时间,建议在煮粥前:()。

A.不洗米直接下锅
B.用热水淘米
C.用凉水淘米并浸泡
D.加糖腌米

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