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全部科目 > 国家开放大学(电大) > 旅游(旅游管理) > 国家开放大学(酒店前厅服务与管理)

单项选择题

防止客人逃账、确保饭店应有收入的准确回收是（）销售管理的一项重要任务。

A.客房部
B.商务中心
C.前厅部
D.收银处

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单项选择题
（）是以成本为导向，运用损益平衡实行的一种定价方法。

A.千分之一法
B.收支平衡定价法
C.赫伯特定价法
D.客房面积定价法
单项选择题
以下对住客拖欠账款的处理不正确的是（）

A.发催款通知单到客房，请客人交付欠款
B.撤除房内酒水，关闭外线电话
C.与大堂副理到客房，请客人当面付款
D.将客人欠款现象输入客史档案，必要时通知其单位
单项选择题
饭店配以专职的（）从事信用审批、核查工作。

A.大堂副理
B.销售经理
C.信用经理
D.前厅主管
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