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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式面点师考试 > 初级中式面点工

单项选择题

使用饧发箱饧面,必须待()和湿度符合要求后,方可放入面坯。

A.加热
B.温度
C.预热
D.热度

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