单项选择题
A.0.05 B.0.06 C.0.07 D.0.08
A.与加热温度有关 B.与加热时间有关 C.薯类等制成的淀粉糊化温度低,时间短 D.谷物类淀粉糊化温度低,所需时间中等
A.高油温投料 B.中油温投料 C.提高油温浸炸 D.降低油温出锅
A.食物链 B.进食 C.消化 D.吸收
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