欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
粮油加工学
搜题找答案
名词解释
蛋糕
【参考答案】
以蛋、糖、面粉或油脂为主要原料，经搅擦、烘烤等工序而成的组织松软的糕状制品。
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
问答题
什么是麦路？什么是粉路？
问答题
小麦研磨的工艺过程是什么？主要设备有哪些？影响研磨的主要因素有哪些？
问答题
什么是小麦的搭配？如何制定搭配方案？
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
