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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 西餐烹调技术

单项选择题

菜点銷售目标不同,定位方法也不一祥。常几的有以()为中心、以利润为和以竟争カ中心的方法。

A.成本
B.广品特色
C.客人
D.坏境

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