单项选择题
A.美拉德B.脱羧基C.脱氨基D.脱羟基
A.肌球蛋白B.肌动蛋白C.胶原蛋白D.肌红蛋白
A.-1~0℃B.0~4℃C.5~8℃D.-2~-3℃
A.多聚磷酸盐和焦磷酸盐混合物B.盐水C.冰水D.氯水
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