多项选择题

咖啡厂商在实践中形成一套约定俗成的包装识别（）

A.红色包装的咖啡味道一般比较厚重
B.黑色包装的咖啡属于高品质的小果咖啡
C.金色象征富贵，表明是咖啡中的极品
D.蓝色包装是适合夜用饮用的“不含咖啡因”的咖啡

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多项选择题

A.冷冻豆取出后可以直接研磨制作
B.冷冻时包装可以随意选用
C.取出相应量咖啡豆后要尽快放回冷冻室
D.冷冻豆的环境要尽量干净

单项选择题

A.浅度烘焙
B.重深度烘焙
C.中度烘焙
D.深度烘焙

单项选择题

A.干燥
B.脱水
C.一爆
D.二爆