单项选择题

西餐菜单顺序安排为（）

A.汤类--头盘--主菜--甜点
B.主菜--头盘--汤类--甜点
C.头盘--汤类--主菜--甜点--冷盘
D.头盘--汤类--主菜--甜点

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单项选择题

A.冷盘--热菜--主菜--汤类--面点
B.冷盘--主菜--热菜--汤类--面点
C.冷盘--热菜--主菜--面点--汤类
D.主菜--热菜--冷盘--汤类--面点

单项选择题

A.套餐菜单
B.零点菜单
C.固定菜单
D.循环菜单

单项选择题

A.楼面菜单
B.餐厅菜单
C.固定菜单
D.循环菜单