单项选择题
A.一般没有甜味B.无还原性C.因由多个单糖聚合而成，分子量较大，一般难溶于水D.无变旋现象
A.数量B.聚合程度C.甲酯化程度D.甲基化程度
A.容易被肠胃消化吸收利用B.有一定的甜度C.绝大部分易结晶D.大部分吸湿保湿效果好
A.蔗糖B.麦芽糖C.乳糖D.低聚异麦芽糖
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