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单项选择题

小丁的规格为（）

A.约0.5cm见方
B.约0.8cm见方
C.约1.2cm见方
D.约1.5cm见方

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单项选择题
小指条的规格为（）

A.约0.5cm见方，长4～5cm
B.约1cm见方，长4～6cm
C.约1.2cm见方，长4～6cm
D.约1.5cm见方，长4～8cm
单项选择题
粗丝的规格为（）
A.0.2cm见方，长4～6cm
B.0.2cm见方，长4～8cm
C.0.3cm见方，长2～4cm
D.0.3cm见方，长4～8cm
单项选择题
刀尖剁最适宜的加工方法（）

A.羊排
B.五花肉
C.火腿
D.面包
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