单项选择题
A.鱼种类B.重量大小C.年龄及性别D.海区及环境
A.10%~20%B.20%~30%C.30%~40%D.40%~50%
A.水溶性肌原纤维B.盐溶性肌原纤维C.脂溶性肌原纤维D.不溶性肌原纤维
A.2%-3%B.4%-5%C.6%-7%D.8%-9%
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