单项选择题
A.粮（醅）曲均匀性B.操作工具C.起上堆温度D.溶氧性、摊晾时间
A.有效摊晾时间B.踢糟时间C.打造时间D.收糟时间
A.发酵升温快B.糟醅不保水C.基酒易带糠醛味D.以上都是
A.小于等于0.08MpaB.小于等于0.12MpaC.大于等于0.12MpaD.大于0.25Mpa
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