单项选择题

航空配餐正确的工艺流程为（）。

A.原料验收→储存→初加工→冷、热加工→装配→成品储存→配送
B.原料验收→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
C.原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→成品储存→装配→配送装机
D.原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机

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单项选择题

A.15℃
B.10℃
C.8℃
D.5℃

单项选择题

A.6；0.85
B.5.6；0.85
C.4.6；0.8
D.4.6；0.85

单项选择题

A.航空配餐加工、配送、储存的时限
B.航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制
C.航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
D.航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制