问答题
简答题
什么是微生物?它包括哪些种类?与食品工业有关的微生物主要有哪些类群?
【参考答案】
自然界中细胞构造简单、体型甚小、肉眼看不见，需在显微镜下观察之微小生物，被称为微生物。它包括：细菌、病毒、真菌以及一些小......
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