欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
粮油加工学
搜题找答案
填空题
以淀粉为原料生产全糖常用的两种酶是淀粉酶、()
【参考答案】
糖化酶
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
填空题
目前的油脂制取工艺有压榨法、浸出法、水代法,其中()适合大规模生产。
填空题
饼干生产种类有粗饼干、韧性饼干、酥性饼干、甜酥饼干、()
填空题
大豆制品营养品质的特点是:(),脂肪含量高,零胆固醇,并含有B族维生素,富含磷、钠、钾等元素。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题