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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 00988食品营养学

单项选择题

胃溃疡患者不宜过多食用的食物是（）。

A.豆腐
B.圆白菜
C.菠萝
D.苹果

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单项选择题

以下不属于油脂类坚果的是（）。

A.西瓜子
B.银杏
C.杏仁
D.南瓜子

单项选择题

下列有关高血压的膳食预防措施的叙述错误的是（）。

A.控制总能量摄入
B.限制钾的摄入
C.摄入充足的钙
D.摄入富含膳食纤维的食物

单项选择题

出现口角湿白、糜烂、口唇炎以及男性阴囊皮炎症状的常见病因是缺乏（）。

A.维生素A
B.维生素B₂
C.维生素C
D.维生素D

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