欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 服务行业技能考试 > 餐厅服务员 > 餐厅服务员初级 > 餐厅服务员专业技能 > 餐前准备

问答题

简答题

请说出餐饮托盘的操作细则及标准。

【参考答案】

1、用左手托盘,掌心向上,五指分开,用手指和掌底托住盘底,肘部与身体保持一拳距离,呈90度托于体侧;
2、托盘......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

点击查看答案
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题