单项选择题
A.俄罗斯B.北欧C.北美D.亚洲
A.立刻送入烤箱B.在室外静止一段时间C.放入冰柜冷冻一段时间D.多次搅拌，防止面糊不均匀
A.京式B.广式C.苏式D.川式
A.乳化剂B.氧化剂C.增稠剂D.还原剂
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