问答题
简答题
双乙酰是怎样形成的?在白酒中的作用如何?
【参考答案】
双乙酰的分子式为CH3COCCH3。它的生成是由糖代谢中间产物的丙酮与焦硫胺......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
