单项选择题
A.木瓜酵素 B.多酚氧化酶 C.解脂酶 D.转代酶
A.铁 B.镁 C.铜 D.锌
A.隐黄素B.脱镁叶绿素C.叶黄素D.黄色素
A.类黄酮（Flavonoids） B.隐黄素（Crytoxanthin） C.胡萝卜素（Carotenoids） D.花青素（Anthocyanin）
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