在制作奶油蛋糕时，为了保持奶油的稳定性，通常会在打发前将奶油冷藏至多少度（）？

A.冷藏或冷冻保存
B.真空包装
C.添加防腐剂（在法律允许范围内）
D.避光存放

A.在蛋糕糊中加入巧克力酱或融化的巧克力
B.使用低筋面粉以减少面筋的形成
C.增加蛋糕中的牛奶或奶油含量
D.烘烤时使用水浴法

A.因为蛋白在打发过程中产生了大量气泡
B.烘烤过程中蛋白中的水分蒸发
C.使用了特殊的烘焙技巧
D.加入了大量的糖