单项选择题
A．温水洗涤 B．盐水洗涤 C．碱水洗涤 D．冰水洗涤
A．半解冻状态 B．完全解冻状态 C．外层解冻，内部冻结的状态 D．内外都完全软化的状态
A．汤爆 B．热炝 C．水煮 D．卤制
A．定量生产 B．定点生产 C．批量生产 D．单个制作
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