单项选择题
A.焦化作用 B.急缩作用 C.糊化作用 D.急胀作用
A.酸度 B.湿度 C.浓度 D.碱度
A.生成淀粉 B.生成水分 C.生成糖分 D.生成气体
A.甩、打 B.捏、拉 C.揉、压 D.搅、拌
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