单项选择题
A.体积较大，微波炉B.体积大，烤箱
A.控制温度B.控制质量C.控制数量
A.微生物大量繁殖B.防止造成营养成分流失C.影响食品品质
A.原料B.半成品对成品的交叉污染C.不同种类食品原料的交叉污染
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