单项选择题
A.食品原料 B.烹饪方法 C.就餐顺序 D.销售量情况
A.副菜 B.主菜 C.甜品 D.汤类
A.浓汤和淡汤 B.蔬菜汤和肉汤 C.浓汤和清汤 D.咸汤和甜汤
A.早餐、正餐、宴会 B.固定菜单、循环菜单、当日菜单和限定菜单 C.零点菜单、套菜菜单、混合菜单 D.桌式服务菜单、自助餐式菜单和外卖式菜单
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