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问答题

简答题

喷雾干燥法制备豆粉的优点有哪些?

【参考答案】

喷雾干燥法在速溶豆粉的大规模工业生产中十分普遍。喷雾干燥法虽然具有热效率较低,生产成本较高的缺点,但在产品的干燥过程中,......

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