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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品工艺学 > 肉制品工艺学

单项选择题

()是咸味外能在烹饪中独立存在的另一种味道。

A.鲜味
B.苦味
C.酸味
D.甜味
E.辣味

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