欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
搜索
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式面点师考试 > 初级中式面点工

单项选择题

沁州黄小米产于（）沁县檀山一带。

A.山东省
B.河北省
C.山西省
D.河南省

点击查看答案
上一题 目录 下一题

相关考题

单项选择题
沁州黄小米具有（）、晶莹、蜡黄、松软甜香的特点。

A.圆亮
B.圆滑
C.圆润
D.圆美
单项选择题
温油炸一般是油（）时将面点生坯入油锅炸制。

A.3成热
B.4成热
C.5成热
D.8成热
单项选择题
（）是用双手指将面剂捏成碗状，俗称“捏窝”。

A.擀皮
B.摊皮
C.捏皮
D.拍皮
微信小程序免费搜题

All Rights Reserved 版权所有©牛牛题库网(nntiku.com)

备案号：湘ICP备2022003000号-1

微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题