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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 初级中式烹调师

单项选择题

勾芡能使汤菜融和,弥补()烹调入味的不足。

A.短时间
B.长时间
C.较长时间
D.多时间

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