欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
厨师考试
>
西式烹调师考试
>
中级西式烹调师
搜题找答案
单项选择题
下列面粉中，（）的蛋白质含量最高。
A.高筋面粉
B.中筋面粉
C.低筋面粉
D.澄粉
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
单项选择题
制作咖喱鸡必须把鸡剁成块，撤上盐、（）、胡椒粉拌匀，土豆切成块。
A.咖喱粉
B.蒜粉
C.葱粉
D.姜末
单项选择题
下列营养素中，（）不属于热量营养素。
A.醣类
B.蛋白质
C.脂肪
D.维生素
单项选择题
切片机的刀片所用的材质一般是（）
A.铁
B.碳钢
C.铝
D.铜
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
