单项选择题
A.全蛋浆B.蛋清浆C.蛋黄浆D.水淀粉浆
A.全蛋糊B.蛋清糊C.水粉糊D.发面糊
A.大蒜和姜B.花椒和八角C.桂皮和香叶D.草果和豆蔻
A.多使用重口味调料B.减少油腻食材的使用C.大量使用油炸食材D.以肉类为主料
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